🍡खान-पान संस्कार 🍡

संभाल रही गृहस्थी अपनी 

पर छोटी-छोटी बातों में 

याद आती हैं नानी मेरी

साथ ही याद आती हैं

जो नाना ने बताई और सिखाई

भोजन है हमारे जीवन का आधार 

खान-पान के ही इर्द-गिर्द है 

अच्छी सेहत और संसार 

त्योहारों के मूल में 

हर गृहिणी की 

पहचान का केंद्र है 

खान-पान का संस्कार

छोटे बच्चे थे जब हम 

हर इतवार नानी घर जाते

नानी हमारी प्यारी सी 

सबसे सुंदर सबसे कोमल 

गोद में हम उठा लेती

ले जाती हम उस कमरे में 

जहां देर रात जाग कर 

खजाना बना रखती थी

हमारी पसंद की 

गुझिया, गुलाबजामुन

लौंगलता, चमचम

या फिर रसगुल्ला, रसमलाई

खीरकदम, खीरमोहन 

लड्डू और बर्फी 

हम उनके आस-पास

ही मंडराते थे

नानी संतरे भी 

छील के खिलाती

और अंगूर भी 

बाद नानी के ये जिम्मा 

नानाजी ने उठा लिया

नही दिया हम बच्चियों को 

कभी एहसास नानी के न होने का 

जारी रखी नानी की 

बनाई हुई परंपरा 

निभाया सदा ही उनका

खान-पान का संस्कार

✍️ प्राप्ति सिंह ( हैदराबाद, तेलंगाना )